پکوان کے نام کے بارے میں نوٹ
سُون پاپڑی ایک پرانے وقت کا مشہور پکوان ہے۔
اسے عام طور پر چائے کے ساتھ سَرُو کیا جاتا ہے۔
اِس کے بنانے میں میدہ، گھی یا تیل، پانی، اور چینی کا استعمال ہوتا ہے۔ سُون پاپڑی کی کھڑی ہوئی کرکری چھت پِت ہوتی ہے جو اِسے مزیدار بناتی ہے۔
سموسہ ایک مزیدار پکوان ہے۔
ترکاری کا سموسہ، گوشت کا سموسہ، پھل کا سموسہ، اِن جیسے مختلف اقسام کے ہوتے ہیں۔
شِیر خُرما ایک مشہور پکوان ہے جو عام طور پر عید میں اور خصوصی مواقع پر تیار کیا جاتا ہے۔
اس میں کھجور، دُودھ، گھی یا تیل، اور چینی کا استعمال ہوتا ہے۔
شِیر خُرما کو اس کی مختلف اشکال میں پیش کیا جاتا ہے، جیسے کہ قِسمتی، ہلوہ، یا کھیر۔
بیسن کے لَڈو ایک مزیدار پکوان ہیں۔
بیسن کے لَڈو بہت میٹھے پکوان ہیں۔
لَڈو بیسن کے آٹے سے بنتے ہیں۔
شکر پارے ایک پکوان ہیں۔
یہ دیوالی کے دن بنانے والا ایک پکوان ہے۔
چینی کے شیرہ میں ڈال کر تیار کیے جاتے ہیں۔
گاجر کا حَلوہ ایک میٹھا پکوان ہے۔
گاجر کا حَلوہ گاجر، گھی، دودھ، چینی اور میوہ ڈال کر بنایا جاتا ہے۔
.jpeg)
